Agromarket | Muljače za voće

Muljače za voće - brza i efikasna priprema za presovanje 

Muljača za voće je osnovni uređaj u svakoj domaćinskoj i poluprofesionalnoj proizvodnji rakije, sirćeta i vina. Njena uloga je da zdrobi voće u kašu - mulju - od koje se nakon fermentacije ili direktnog presovanja dobija sok ili šira. Kvalitetna muljača značajno ubrzava i olakšava pripremu voća u odnosu na ručnu obradu, što je posebno važno kada je u pitanju veća količina šljiva, jabuka, krušaka ili grožđa. U ponudi Agromarketa  dostupne su ručne i električne muljače različitih kapaciteta.  

Ručne ili električne - šta odabrati? 

Ručne muljače pogodne su za manje količine voća i povremenu upotrebu - jednostavne su, pouzdane i ne zahtevaju struju, pa se mogu koristiti na bilo kojoj lokaciji. Električne muljače namenjene su ozbiljnijim proizvodnjama gde se obrađuje više stotina kilograma voća - uštede vreme i fizički napor, a kapacitet obrade je višestruko veći. Vaš izbor treba da prati godišnju količinu voća koju obrađujete.  

Konstrukcija i materijali 

Kvalitetne muljače izrađene su od nerđajućeg čelika ili livenog materijala sa inox valjcima koji zdrobivaju voće bez metalnog dodira sa muljom. Valjci sa zupcima efikasno hvataju i zdrobivaju čak i tvrđe voće poput jabuka i krušaka. Obratite pažnju na veličinu otvora za ubacivanje voća i stabilnost postolja - masivnija konstrukcija znači mirniji rad i manje vibracija tokom obrade.  

Održavanje i higijena muljače 

Nakon svake upotrebe muljaču temeljno operite toplom vodom i dobro osušite, posebno ako ima drvene delove koji mogu da upiju vlagu. Valjke i pokretne delove povremeno podmažite pogodnim mazivom. Ispravno održavana muljača trajaće decenijama. Ako tek opremate svoju proizvodnju, pročitajte kako da registrujete proizvode i ostvarite dodatne pogodnosti. Pogledajte našu ponudu muljača za voće i pripremite se za sezonu berbe na vreme - kvalitetna oprema je prvi korak ka kvalitetnoj rakiji i vinu.